Gyöngyöző húsleves csirkefarhátból, aprólékból   A húsleves úgy jó igazán, ha kellőképpen sárga és gyöngyözik. Az íze nem hasonlítható semmilyen zacskós instantleveshez, semmilyen gyorsan főzött zöldségleveshez. A húslevest többféle húsból készíthetjük, főzése ideje a hústól függ. Én most…

Ki ne szeretné a finom habos süteményeket? Már egy esetben: Ha éppen nem túl édes, nem túl tömény és nem túl vajas. Ezek a kombinációk nálam nagyon nem jönnek be, de ízlés kérdése.  Sokszor lehet venni nagyobb üzletekben (hyper-supermarketekben) mindenféle előrecsomagolt süteményt. Ha jót…